Перейти к контенту

Синие с сыром в духовке рецепт

Баклажаны, запеченные с сыром Пока не закончился сезон, рекомендуем обязательно попробовать эти вкусно запеченные простые рецепты в духовке без масла Разрезаем баклажаны вдоль на половинки. Один из моих баклажанов был очень длинный, поэтому я его еще пополам разрезала, в итоге получилось всего 8 ломтиков. Чтобы баклажаны не горчили, каждую половинку посыпаем каменной солью, кладем в миску, заливаем холодной водой и ставим под гнет как минимум на полчаса у меня как-то и полдня простояли — ничего страшного.

Недавно просмотренные

Баклажаны под гнетом Включаем духовку нагреваться до градусов. Берем зелень здесь я в качестве эксперимента добавила укроп, но он на себя много берет, чисто с петрушкой вкуснеемоем и мелко рубим ножом. Зелень В сметану добавляем черный перец, щепотку соли и рубленную зелень.

синие с сыром в духовке рецепт

Пробуем, здесь не пересолить, должно быть чуть-чуть солоновато. С баклажанов сливаем солевой раствор и споласкиваем их холодной водой. Делаем в мякоти продольные вырезы посередине вырезанную мякоть не выбрасываем.

Выкладываем баклажаны в смазанную маслом глубокую форму лучше стеклянную. Подготовленные баклажаны Режем ломтиками сыр.

Информация

Я его люблю, поэтому беру много, можно меньше, вкус от этого несильно зависит. Для этого выкладываем на бумажные полотенца порезанные баклажаны и солим их сверху. Оставьте баклажаны на минут После чего протрите или промойте баклажаны от соли, рецеепт уйдет лишний сок и горечь.

синие с сыром в духовке рецепт

Ставим духовку разогреваться на градусов. В это время начинаем выкладывать баклажаны на противень или в форму для запекания.

Сверху все дольки баклажанов смазываем маслом, чтобы они не пригорали. После чего посыпать баклажаны специями.

Как приготовить баклажаны, запеченные с сыром в духовке:

Ставим баклажаны в духовку и готовим в течение 20 минут до готовности баклажанов. Баклажаны должны стать мягкими, а края коричневыми и хрустящими.

За 5 минут рецпт готовности, баклажаны можно посыпать тертым сыром. И баклажаны запеченные в духовке готовы! Рецепт баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами Великолепный рецепт, который имеет словацкие корни. узнать больше

Ингредиенты

Для начала баклажаны моем, отрезаем хвостики и нарезаем их кольцами. Убираем горечь из баклажанов, посыпая их солью.

Оставить на минут, потом промойте. Лучше брать форму с высокими бортами.

Читайте также:
Рецепт мясных фрикаделек для супа из
Рецепт салата со спаржей и морковью по корейски
Рецепт салатов с фасолью грудкой шампиньонами
Что приготовить супы быстро и вкусно рецепты с фото
Лучшие рецепты салатов из авокадо
Пирожки в духовке рецепт на сыворотке без дрожжей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *