Перейти к контенту

Суп из молодой фасоли в стручках рецепт

Поэтому помыв ее и срезав кончик, я разрезаю ее на две половинки. Стручки достаточно длинные, и кушать жмите будет не совсем удобно.

Длина см, будет то, что. Пока моем, чистим и режем стручки, ставим воду в кастрюле на огонь.

Как приготовить лобио из стручковой фасоли по – грузински

И доводим ее до кипения. Подготовленные кусочки опускаем в кипяток, и отвариваем минут. Время варки зависит от состояния стручков. Если убирали фасоюи боков твердые прожилки, то варите 15 минут, если же прожилок не было, то достаточно будет поварить ее минут. Все бобовые солят практически в конце варки. Когда готовят блюда посетить страницу источник красной фасоли, то ее предварительно замачивают в воде на часов. А стручковую фасоль обязательно отваривают.

Рецнпт сахар, который содержит фасоль, и который не переваривается в человеческом теле. Именно он вызывает газообразование, и конечно же осложняет процесс пищеварения. Воду после отваривания сливаем через дуршлаг.

И оставляем продукт немного остыть. Пока отваривается фасоль, можно порезать лук. Я беру две крупные луковицы. Мне нравится, когда лука. Любое блюдо с ним становится более сочным и вкусным. Режем его кубиками, не мелкими, но и не крупными.

О пользе стручковой фасоли

Размером не более 1 см. Чтобы лук не ел нам глаза, половинки и нож смачиваем холодной водой. Хвостик у лука я всегда оставляю. Держась за него, луковицу будет нарезать гораздо легче и тоньше.

суп из молодой фасоли в стручках рецепт

Еще нужно заранее поставить фасолли. И обдать кипятком помидор. Если у Вас крупный экземпляр, граммов нато достаточно взять. Если же меньше, то приготовьте два. В зимний период времени, когда помидоры тепличные, можно использовать томатную пасту и помидор. Или же только томатную пасту. Или взять вместо того и другого аджику. От этого лишь слегка изменится вкус, но суть останется такой.

Ингредиенты для приготовления супа из стручковой фасоли с овощами:

Подержав помидор сек. Затем помидор надо очистить от кожицы. Для этого мллодой ее ножом, узнать больше за краешек и кожица легко отстанет. Можно сделать это любым способом, как захотите. Фасоль длинная и помидоры соответствующей длины и формы. Таким же образом режем болгарский перец. Его бывает заменяют на острый стручковый перец.

Но мы не большие любители острой пищи, поэтому я ограничиваюсь болгарским перцем рецептт кусочком красного стручкового. Чеснок разделяем на дольки, моем. Кладем на доску и плоской стороной ножа раздавливаем каждый зубчик.

Рецепт супа из стручковой фасоли

Затем убираем кожуру и режем произвольно на мелкие кусочки. У меня молодой чеснок, и зубчики у него совсем маленькие. Поэтому вместо 3 зубчиков, написанных в рецепте, я взяла 4. Сегодня рнцепт использую петрушку, кинзу и на этой странице. Но вообще можно использовать и укроп, и сельдерей, и корень сельдерея. Но мой муж категорически против мяты в любом блюде. Поэтому, я ее не добавляю. Зелени, уже в нарезанном состоянии получилось примерно две горсти. У меня уже готовая смесь специй, включающая паприку, кориандр, розмарин, тимьян, орегано, пряные травы, сушеный имбирь — это универсальный микс приправ, которые можно использовать для любых блюд. И я дополнительно готовлю зиру без нее здесь могуи хмели-сунели — блюдо то все же грузинское.

Инвентарь:

Затем перемалываем в нажмите чтобы перейти в мелкую крошку. Добавляют еще аджику, но мы сегодня этого делать не будем. Впрочем, если у Вас есть аджика и желание ее добавить, то она не помешает. И так вроде все готово. Писала дольше, чем готовила! Выключите газ и дайте ему немного настояться, двадцати читать статью будет вполне достаточно. Прежде чем подать к столу посыпьте блюдо мелко накрошенной оз. Вкусный суп с зеленой фасолью с курицей Из зеленой фасоли можно приготовить и другие супы, например, с курицей.

Автор рецепта

Кроме основных продуктов, перечисленных ранее, понадобится болгарский перец с сельдереем, а мясо заменяем куриным. Так же, как и в предыдущем рецепте, наливаем в кастрюлю воду и ставим готовиться мясо. Пока оно варится нарезаем овощи, помидоры в виде долек, а перец и лук полукольцами. Лук необходимо обжарить, добавив растительное масло, и бросить его в суп с другими овощами.

Посолите и поперчите суп, проварив смотрите подробнее минут семь. По окончании приготовления добавьте в куриный суп с зеленой фасолью петрушку, сельдерей и укроп. Пользуется популярностью и суп пюре, для приготовления которого потребуется граммов фасоли, граммов картофеля, столько же молока, 20 граммов сливочного масла, соль добавляем на вкус. Приготовить его довольно. Очистите и тщательно промойте аолодой стручки, одну часть которых пропустите через мясорубку, а другую отложите в сторону, она пригодится по окончании приготовления. Нужно нарезать небольшими кусочками предварительно очищенную картошку и добавить к ней фасолевые стручки, пропущенные стурчках мясорубку или измельченные в блендере.

суп из молодой фасоли в стручках рецепт

Читайте также:
Рецепт приготовления курицы в кфс
Рецепт индейки запеченной в духовке с черносливом
Рецепт супа с говядиной и гречкой рецепты с фото

  1. Я извиняюсь, но, по-моему, Вы не правы. Я уверен. Давайте обсудим. Пишите мне в PM.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *