Перейти к контенту

Постный грибной суп рецепт из шампиньонов с

Также вылейте в кастрюлю масло, на котором жарились грибы. От этого суп будет только наваристей.

Но если вы хотите приготовить обезжиренное блюдо, гриибной грибы посмотреть еще не жарить, а сразу отправлять варить. Добавьте в кастрюлю аджику и перемешайте. После добавления в кастрюлю аджики, приправьте суп солью и молотым перцем.

Ингредиенты для приготовления постного супа с грибами:

Поскольку посолив суп ранее, после добавления аджики он может стать сильно соленым. Проварите суп около 5 минут и убирайте его с плиты.

постный грибной суп рецепт из шампиньонов с

Грибной супчик требует времени для настаивания, тогда в нем открываются ароматы и вкус. Очистите картофелину, нарежьте кубиками, добавьте в кастрюлю, залейте водой. Варите вместе с грибами на повтный огне. На сковороде с разогретым маслом обжарьте морковь, измельченную на терке. Добавьте нарезанный кубиками лук и также обжарьте.

Когда картофель почти сварится, выложите к нему содержимое сковороды. Добавьте в грибной суп лапшу или другие макаронные изделия.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Посолите блюдо и продолжайте варить еще 8 минут, периодически перемешивая. Готовый суп из шампиньонов можно разливать по тарелкам сразу же после выключения плиты. Обязательно подайте к нему постный майонез и свежую зелень. Постный суп из шампиньонов с перловкой Простой рецепт постного грибного супа будет понятен даже начинающему кулинару. Приготовление супа занимает немного времени, а результат порадует приятным ароматом изумительным вкусом. Ингредиенты картофель — г 3 средних клубня ; перловая крупа — 80 г; луковица — г 1 шт. Заранее замочите в холодной воде не менее чем на 2 часа перловую крупу.

Поставьте на включенную плиту кастрюлю с водой. Очистите картофелины и нарежьте их мелкими кубиками, оставив одну половину неизмельченной. В закипевшую воду поместите картофель и размягченную перловую крупу. Очистите шампиньоны, промойте их под прохладной проточной водой. Нарежьте произвольными, но не слишком мелкими пластинами. Обжарьте ее в горячем кукурузном масле до аппетитного золотистого цвета. Помидоры можно брать как свежие, так и заморозку, но можно заменить и томатной пастой.

В кипящую и невероятно вкусных салатов положить картофель и шампиньоны, добавить немного соли и варить на среднем огне минут до готовности картофеля. В обжаренные овощи добавить две ложки пшеничной муки, хорошо перемешать и переложить зажарку в кастрюлю. Добавляя овощи, суп нужно будет непрерывно помешивать, чтобы не образовалось мучных комочков. Довести суп до кипения на среднем огне и варить еще 10 минут.

постный грибной суп рецепт из шампиньонов с

Свежую зелень помыть и нарезать не очень мелко. Если жмите сюда зелени нет под рукой, можно будет взять сушеную смесь. За несколько минут до окончания варки положить зелень в суп, дать закипеть, накрыть кастрюлю крышкой ищ снять с огня. Постный гороховый суп с грибами и зеленью Чтобы горох лучше разварился, лучше всего брать не цельные ядра, а колотые. Горох перебрать, промыть, чтобы смыть лишний мусор, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Крупа хорошо разварится в течение часа, поэтому у вас будет достаточно времени для приготовления зажарки. Картофель, морковь и лук почистить и помыть. Морковь можно натереть на крупной терке, лук нашинковать кубиками, а картофель нарезать средними брусками. Свежую зелень помыть и мелко здесь, можно взять сушеные смеси, например — прованские травы. Свежие шампиньоны хорошо очистить от жмите, помыть и нарезать тонкими пластиками.

Ингредиенты для грибного супа без мяса со свежими шампиньонами

На разогретой сковороде обжарить лук и морковь в течение нескольких грибноу. Отдельно обжарить грибы, пока из них не выйдет вся лишняя жидкость. Когда горох будет уже мягким, добавить в кипящий суп картофель, положить и уменьшить огонь. Варить на среднем огне еще 20 минут до готовности картошки. Добавить в суп обжаренные овощи, грибы и зелень, довести до кипения и варить 5 минут.

Постный гороховый суп с грибами и зеленью

Перед подачей к столу добавить в каждую тарелку сухарики из белого хлеба. Постный грибной суп с лапшой, луком и морковью Свежие грибы помыть, нашинковать тонкими брусочками, залить холодной водой и поставить варить на медленном огне.

Если вы используете сушеные грибы, то перед приготовлением супа их нужно будет замочить в шампиньоеов на часов. Лук и морковь почистить и нарезать как можно мельче. Морковь для супа можно натереть на терке.

Читайте также:
Daewoo dmc 955 мультиварка скачать книгу рецептов
Постные салаты на поминки 40 дней рецепты
Рецепты котлеты все секреты приготовления
Рецепт супа с куриной грудкой и овощами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *