Перейти к контенту

Суп харчо рецепт приготовления с рисом

Здесь кинзу и другую зелень, посыпьте ею суп, накройте крышкой и через 2 минуты снимите с огня.

Ингредиенты

Этот вариант супа, несмотря харчь обжарку ингредиентов, приведу ссылку считать диетическим. Суп харчо с бараниной Терпкий суп харчо из баранины имеет нежный, насыщенный вкус. Этот вид мяса не такой жирный, как свинина или говядина, поэтому рецепт с ним не менее распространен.

Для супа продолжить нежирная грудинка гкоторую надо разрезать на небольшие куски вдоль ребрышек. Раскрыть вкус мяса поможет быстрая обжарка на топленом масле с корнем петрушки.

Затем перекладываем мясо в кастрюлю и заливаем холодной водой. Порубим мелко головку лука, сложим в миску и поперчим. Перемешаем руками, слегка надавливая.

Тушим еще 10 минут. В это смотрите подробнее возвращаем процеженный бульон на огонь, и как только он соберется закипать выкладываем в него заправку из тушеных помидор, лука и мяса. После 5 минут кипения заправленного бульона засыпаем рис.

Суп харчо - подготовка продуктов

Теперь настал черед специй. Нажмите чтобы прочитать больше набор специй для харчо - грузинская специя хмели-сунели, базилик, черный перец горошком, лавровый лист. В кастрюле соединим тушеные овощи и бульон, добавим рпсом столовую ложку томатной пасты и муки, тщательно перемешаем. Прикроем кастрюлю с супом крышкой и оставим на огне еще на 5 минут.

Суп харчо - общие принципы и способы приготовления

Вот наше харчо из курицы и готово, можно подавать его к столу. Фотоотчеты по рецепту Добавить фото Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Отправляем его обратно в кастрюлю риссом бульоном.

Морковь, лук, чеснок, болгарский перец очищаем и ополаскиваем в прохладной воде. Морковь нарезаем соломкой среднего размера.

Рецепт супа харчо из говядины

В классическое харчо морковь не кладут, этот корнеплод на ваше усмотрение. Репчатый лук также нарезаем соломкой. Болгарский перец необходимо нарезать небольшими кубиками.

Однако, если добыть ее вам не удастся, а супа харчо очень хочется, то можно использовать для его приготовления соус ткемали. Если уж и ткемали окажется недоступным, то можно взять сок граната. Что нам понадобится еще? Традиционный суп харчо готовится также из риса, лука, специй, чеснока реццепт хмели-сунели.

Читайте также:
Видео рецепты салатов к праздничному столу с фото
Рецепт салат фунчоза с болгарским
Рецепты с толстолоба в духовке
Рецепт пирога на сгущенке в духовке
Рецепты легких и вкусных и простых салатов
Рецепты форель в фольге в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *