Перейти к контенту

Рецепт супа с курицей пошаговый рецепт с фото

Для бульона выбирайте только свежее, натуральное куриное мясо, ведь именно оно придаст блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус.

Приготовление вермишелевого супа Приготовление вермишелевого супа включает несколько простых этапов: Промойте куриную грудку, положите её в кастрюлю и залейте тремя литрами смотрите подробнее воды. Слегка посолите и поставьте на сильный огонь.

Доведя до кипения, снимите пену с бульона. Уменьшите огонь и варите при слабом кипении 20 минут.

Ингредиенты

Затем достаньте курицу, остудите, отделите филе от костей и мелко порежьте его; Почистите морковь и лук. Лук мелко порежьте, а морковь потрите на крупной тёрке. Разогрейте сливочное масло на сковороде и выложите овощи. Спустя 30 минут с момента закладывания гороха в воду начинаем более активный процесс приготовления.

Куриное мясотщательно моем в данном случае это пара куриных ножек и отправляем жмите кипящую воду. Морковь тоже чистим и моем. Затем натираем ее на мелкой терке.

Далее ее обязательно следует обжарить на подсолнечном масле. Добавляем обжаренную морковку в суп и ждем полной готовности всех ингредиентов.

Картофель нарезаем брусочками или кубиками. Когда курица сварилась, вынимаем куски мяса из бульона. Немного их остужаем и нарезаем на кусочки средних размеров. В кипящий бульон добавляем картофель. Через 10 минут добавляем лук с морковью и куриное мясо.

Инвентарь:

Следом добавляем вермишель и перемешиваем, чтобы она не слиплась. Теперь следует посолить суп по вкусу, поперчить можно добавить по вкусу лавровый лист.

Варим столько, сколько указано на упаковке с вермишелью минус 1 минута. Снимаем кастрюлю с плиты, ждём пару минут и можно звать домочадцев к столу на обед. Кстати, недоваренной вермишель не останется, бояться не стоит, она доваривается в процессе остывания.

Читайте также:
Какой можно приготовить суп на курином бульоне рецепт
Рецепты супов с гречневой кашей
Рецепт супа крема с курицей и грибами
Рецепт с фото ленивых пельменей в духовке с фото

  1. Да, действительно. Это было и со мной. Давайте обсудим этот вопрос. Здесь или в PM.

  2. Меня тоже волнует этот вопрос, где я могу найти больше информации по этому вопросу?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *