Перейти к контенту

Яблоки в карамели в духовке рецепт с фото

Подождите, пока масса остынет, и постарайтесь скатать из неё шарик.

Проверьте готовность карамели с помощью холодной воды Если получилось, значит, необходимая консистенция достигнута. В противном случае действуйте по ситуации: Если получилось скатать шарик — карамель готова Кастрюлю с карамелью уберите с огня и, яллоки она остывает, насадите яблоки на палочки. После этого выложите десерт на ровную сухую поверхность и подождите, пока карамель полностью застынет. Окунайте яблоки в карамель и дождитесь, пока она застынет Вот такой простой рецепт необычного и очень вкусного блюда.

Интересно! Заходите почитать

Немного времени и терпения, и можно побаловать себя приятным лакомством. Видео-инструкция Яблочные дольки в карамели Этот рецепт тоже очень прост, но потребует немного больше времени и внимания. Для него яллоки понадобятся такие ингредиенты: Продукты для приготовления яблочных долек в карамели По желанию можно добавить пару столовых ложек кунжутного масла при подаче на стол. Тщательно вымытые яблоки очистите, срезав кожуру и вынув сердцевину.

Полезные советы

Разрежьте каждый плод на 4 части, каждую часть — на дольки. Очистите яблоки и нарежьте на дольки Обваляйте кусочки в граммах крахмала.

Обваляйте дольки в крахмале Оставшиеся 50 грамм крахмала смешайте с прохладной водой так, чтобы консистенция была близка к сметане. Смешайте крахмал с водой Обмакните дольки яблок в эту смесь, чтобы она равномерно их покрыла. адрес

Свежие записи

Обмакните яблочные дольки в воду с крахмалом На глубокой сковородке разогрейте 1 стакан растительного масла до градусов. Выложите яблочные дольки и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны на несильном огне. Обжарьте дольки в масле с двух сторон Сложите поджаренные дольки в тарелку. Сложите дольки в тарелку На другой сковороде разогрейте кунжутное смотрите подробнее, чтобы сделать карамель. Постепенно всыпайте в него сахар и дождитесь, варамели он расплавится, постоянно помешивая. Приготовьте карамель Когда карамель станет золотистой, положите в неё поджаренные яблочные дольки, фоьо быстро перемешайте и достаньте.

Ингредиенты:

Окуните яблочные читать больше в карамель Выложите фотоо дольки в карамели на красивую тарелку и сбрызните небольшим количеством кунжутного масла. Десерт готов, можно угощать близких и друзей.

Выбирайте яблоки небольших размеров, предпочтительнее кислых сортов. Сама карамель сладкая, интересный вкусовой эффект дает как раз это сочетание кислоты и сладости. Постарайтесь взять плоды круглые, ровной формы, сочные и целые, без повреждений и не червивые. И еще одно условие — после мытья их нужно тщательно высушить, поскольку вареный с добавками сахар на влажных плохо держится и отваливается. Классический рецепт кармели Яблоки кислых сортов — 6 небольших штук.

Описание приготовления:

Сливочное масло — 20 гр. Уксус, яблочный или винный белый — 1 столовая ложка. Вода — 1 столовая рарамели. Одноразовые китайские палочки или толстые деревянные шпажки.

Подготовьте яблочки — помойте, высушите, хвостики оторвите, а на их место вставьте шпажки. Заранее подготовьте блюдо для уже готовых яблок — постелите на него пергаментную бумагу, или просто смажьте растительным маслом, чтобы они не прилипали.

В небольшую кастрюлю влейте сливки, воду и уксус, положите сахар и масло. Если в доме не найдется уксуса, то попробуйте заменить его по этой ссылке соком, в этом случае, на грамм сахара возьмите 2 чайные ложки. На небольшом огне доведите до кипения и поварите 15 — 20 минут.

Постоянно помешивайте смесь и контролируйте процесс: На большом огне она станет слишком темной и начнет горчить. Вы поймете, что карамель готова, когда капните на тарелочку капельку и она быстро застынет, станет твердой. Теперь обмакните каждое яблоко в приготовленную смесь и выложите на тарелку.

Читайте также:
Суп с фрикадельками из мяса рецепты
Рецепты для мультиварки с макаронами и мясом
Полента с сыром в духовке рецепт
Рецепт желудочков с картошкой в духовке
Суп из свинины с подливкой рецепт
Как приготовить суп с вермишелью и картошкой рецепт
Рецепты приготовления шашлыка в аэрогриле

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *