Перейти к контенту

Рецепт томатный суп пюре с моцареллой и

Способ приготовления

Поставьте кастрюлю на огонь автор советовал сильный огонь, я обжариваю на среднемналейте масло. Нарежьте овощи, кладите их в кастрюлю с маслом по мере нарезания. Я нарезала все сразу и потом постепенно добавляла в кастюлю. На фото еще видны мои помидоры и томатная паста. Сначала сельдерей, порезаный толщиной около 3 мм.

Лук, перец и чеснок чеснок тоже нарезать, не давить. Обжарьте овощи в кастрюле в течении минут, изредка помешивая. Когда лук станет золотистым, добавьте в кастрюлю пучок стеблей базилика, стянутый ниткой. Листья не выбрасывайте, они понадобятся позже.

Добавьте к овощам бульон у меня детальнее на этой странице такой готовыйтоматы без кожицы вместе с соком или свежие помидоры - в таком случае снимите кожицу и нарежьте кубиками. Я просто из экономии времени брала готовые кусочками томатныф, томатную пасту, посолите. Дайте супу закипеть и убавьте огонь, варите в течение 20 минут.

рецепт томатный суп пюре с моцареллой и

Снимите моцарелдой с огня, выбросьте стебли базилика. Положите в суп листьев свежего базилика такое колличество советовал автор, мне же этого было мало, я удваиваю их до 16 шт.

рецепт томатный суп пюре с моцареллой и

Шкурка на помидорах должна начать отходить примерно минутможем снимать с огня. Даем остыть помидорам, очищаем их от кожицы.

Томатный суп пюре с сыром Наливаем в кастрюлю мл воды, ставим на огонь. Помещаем нарезанный лук и чеснок. Тем временем нарезаем очищенные от кожуры помидоры на 8 частей.

Описание приготовления:

Кладем помидоры в кастрюлю. И варим минут Томатный суп пюре с сыром Томатный суп пюре с сыром Достаем моцареллу из упаковки.

Добавляем в суп 3 столовые ложки томатной пасты, и варим еще 10 минут. Томатный суп с моцареллой Томатный суп пюре с пюрк Тем временем берем хлеб, нарезаем кубиками.

Читайте также:
Очень вкусный суп из чечевицы рецепт
Простые рецепты салатов на пикник
Цветная капуста с рыбой в мультиварке рецепты
Рецепт вермишелевого супа с говядиной
Рецепт салата с 6 перцами
Котлета по киевски классический рецепт с косточкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *